若葉の白髪染め日記 白髪染めについて紹介するブログです。

ブルベリーが体に良いことは何世紀にもわたって知られてきました。では具大的にどんな効能があるのでしょうか。ブルベリーの効果といえば一番知られているのが視力に良いということですよね。ブルーベリーの中に入っているアントシアニンという青い色素は目の疲労を和らげ、視力回復効果が期待できます。ブルーベリーに含まれるこのアントシアニンは、コラーゲンを破壊する酵素を阻害する働きもあることで、私たちの体のいたるところにある関節を守っているコラーゲンの合成にも役立っているということですよ。また、米国農務省老化研究所の報告によると40種類の果物、野菜のなかでもブルーベリーは最も酸化防止効果があったそうです。この天然の酸化防止物質は寿命をのばし、病気の進行を遅らせる有益な効果があるということですよ。若返りには効果絶大です！そして、ブルーベリーに含まれるエラグ酸、葉酸は癌にかかることをおさえるこうかがあります。特に葉酸は子宮がんの予防効果が高いといわれ、また妊娠中の方の胎児にも良い環境をあたえるといわれているそうです。またあまり知られてはいませんがブルーベリーには食物繊維が多く含まれています。どのくらい含まれているかといいますと、食物繊維が豊富だといわれているバナナやキウイフルーツをはるかに超えるほどだといいます。ブルーベリーの食物繊維をとって、腸の調子も整い、便秘も解消され、肌もつるつるという一石二鳥の効果が期待できますよ。